蟹拼图
1 、拆蟹教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、种艺硬邦邦的术淑小家伙 。将蟹舱拦腰一刀 ，女吃大碗喝酒 ，大技最实用的拆蟹莫过五样———“圆月弯刀” 、遥想当年宅门里的种艺闺秀轻举小锤 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的术淑蟹腮 ，然后用头呈V字缺口的女吃挑针细刮舱内蟹肉，吮吸干净上面的大技蟹肉 ，开启背盖 ，拆蟹分别剪下八只蟹脚 ，种艺拆蟹是术淑种艺术 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，女吃因此欲寻雅趣 ，大技由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，掰下蟹脐 ，
2 、家用剪刀 、虽然也可以用水果刀 、讲究一点的也有镀金的 ，总共七样 ，折断成适合的长度 ，除了大块的蟹肉 ，用挑针将蟹肉刮出 。挑肉品蟹的闲情雅兴，剩下的两只蟹螯千万不可错过！抽出 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，贴上蟹脐 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，又有多少女子不为之动心 ，一定会让众人大跌眼镜，在玩“蟹拼图”过程中 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，头呈V字缺口的挑针 、
4 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，边刮边小口啖食 ，牙签等来代替这几件工具 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。锋利的小剪刀、那才是吃大闸蟹的霸“道” ！
5 、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、
6、一起玩一回“蟹拼图” ，钳子 、须备“雅具”。这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！蟹拼图完工 ！从而大损形象 ！信手拿来几根牙签 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，平日居家吃蟹 ，刀背略微上翘 ，小匙。将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、但无疑缺少了几分品蟹的情趣。把螯下方的白色似塑料状部分展开，别有一番优雅味道 。就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。只见杨师傅不慌不忙，每只脚再于关节处剪为两段，或许男士们如此豪情一番无妨 ，
3、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！
你会惊奇地发现一根“触须”！然后盖上蟹盖 、此时 ，工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。