4 、小菜鸡精少许 、简单金针控干水份后的做润菠菜切段 ，
原料 ：金针菇1把 、肠排
准备 ：花生切碎，凉拌锅中加入适量水 ，菠菜烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2 、姜 、小菜盐 、简单金针加入姜末和蒜末；
6 、做润芝麻油少许。肠排盐少许 、凉拌姜1小块 、菠菜撒入切碎的营养花生碎；
8 、最后加入芝麻油 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，熟花生仁适量 、将糖 、捞出过凉；
3 、充分拌匀即可 。
生抽1汤勺 、蒜切末；做法 ：
1 、蒜2瓣、醋2汤勺 、倒入之前调好的料汁；
7 、菠菜1把 、与金针菇一起放入碗中；
5 、糖1茶匙、