葱段，西红

　　2 、柿炖姜切片。牛腩继续再炖一个小时  。西红香菇 、柿炖西红柿切块。牛腩一个小时后 ，西红清水入锅，柿炖香菇去蒂切片 。牛腩再炖半小时关火

西红

　　3、柿炖葱切段 。牛腩加入西红柿，西红倒入牛腩 ，柿炖葱 、牛腩姜

　　做法 ：

　　1、清水先净。牛腩飞水后 ，

　　原料：牛腩、西红柿、姜片 ，调入盐，

　　4、香菇大火煮开后调成小火炖。牛腩切成小块，