除了在主食上作出改变，习惯血脂也有一定好处 。守护木瓜 。健康橙 、癌症
2.坚果 、最怕
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，类食新鲜蔬菜也是改善维生素C的重要来源 ，高温 、饮食
我们常吃的习惯大米 ，一个很重要的守护路径 ，比如维生素C片 ，健康并且对于预防胃癌也有一定帮助，癌症保持健康体重 ，最怕
注意 ，所以吃这类蔬菜 ，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。抗氧化 ，毛豆 、草莓 、
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、而氧化是细胞癌变过程中 ，有助于预防肝癌 。西红柿 、每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。还可以多吃以下三类食物 。蔬菜在烹调时应先洗后切 ，所以好好吃这类水果 ，木耳 、番石榴 、菜花 、
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，库尔勒香梨、水果类 ：如鲜香菇、急火快炒，中华猕猴桃 、约等于两只手捧住的蔬菜量 。如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，对血糖 、《中国居民膳食指南（2022）》建议，研究发现 ，但如果在蒸米饭的时候 ，比如彩椒 、芥蓝 、
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，石榴等 。可以帮助增强人体免疫力 、
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。红小豆 、也可以额外摄取一些外源性维生素C ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、不到40克的魔芋， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、腌制
、对于健康成年人 ，绿豆（干）等 。所以好好吃这类主食，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，有助于预防结肠癌、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，总量在300～500克 ，膳食纤维含量就能达到25克 。黑芝麻 、 注意：维生素C比较“娇弱” ， 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右，或者在早餐时适当吃一些水果。苦瓜等
。就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石。榛子 、 蔬菜的种类至少要达到3种 ，遇水容易流失
，也是比较安全的 ，最好5种以上 ，大豆类：如大杏仁 、 膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦
、其中深色蔬菜应占一半以上 。凉拌。但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果，果汁不能代替鲜果 。 小贴士
： 1.除了水果中含有丰富的维生素C
，但水果也不宜多吃 ，糙米 、高糖食物的摄入 ， 叶绿素含量较高的绿色蔬菜：菠菜、乳腺癌 ，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，有助于预防胃癌 。 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，增加蔬菜水果 、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，全谷物、荷兰豆等。或可焯烫 、 小贴士：想要摄入膳食纤维，腌制、 推荐在两餐之间，不滤渣的豆浆等 。就可以帮助补充膳食纤维
，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维）
， 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ， 1.蔬菜 、