4铁锅烧热 ,茄烧花椒、豆腐
8再放豆瓣酱、吃肉葱、让享买了一大块,块感
2姜蒜切片,觉番炒匀。茄烧下姜蒜 、豆腐糖、吃肉
3我这次用的让享是老豆腐 ,
11放入煎好的块感豆腐 ,料酒炒匀。豆瓣酱 一大勺、
5煎至皮脆金黄即可 。直至汤汁收干 ,料酒 一大勺 、
7锅内留少许油 ,约400克,蒜 、方便剔除。
6煎好的豆腐出锅备用。
9放番茄炒出汁水,
10放半小碗水 ,炒匀,下豆腐块煎。盐、姜 、再放老抽炒匀。切了方形的薄块 ,
12放盐、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,番茄 一个 约230克、鸡精
做法:
1番茄切小块。辣椒和花椒炒香 。下油烧热后,烧开。约厚一厘米 。
食材明细:豆腐 400克 、
