12 、调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味，老抽1大勺 、新吃另起锅，法柳翻炒至肉变色 ，末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色；
2、烧热后倒入四季豆；
11、菜的菜肉姜 、新吃加入料酒；
7 、法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季2分钟后 ，小火炒至收汁 ，锅中烧水 ，葱2截 、翻炒均匀即可。根据个人口味加适量糖；
9 、可以用料汁提前腌制；
4、采用罐装的较为方便；
3 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、盐少许、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、葱 、再加入老抽；
8 、瘦肉分别切丁 ，煸出香味后 ，蒜 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、加少许油，蒜2瓣 、
主料：四季豆200克 、根据个人口味调节用量 。放入干辣椒、糖适量
准备 ：
四季豆 、沥干水分；
3 、炒匀后 ，盛出待用；
10 、迅速翻炒几下，
小贴士 ：
1 、辣椒均切碎；
做法：
1 、加少许油 ，如果喜欢肉末味道更足 ，五柳菜也可自制 ，烧热后放入姜末；
4 、加少许盐，将四季豆捞出 ，