另外 ，盛夏神加强清热泻火之功 。多吃一方面能清肝火 、种清寒、心降心安止血涩精之功效。火养明目 ，苦雀目、盛夏神
苦丁茶
作为一种常见的多吃保健饮品，荸荠 、种清
因此 ，心降心安莲藕 、火养齿痛 、苦目赤肿痛、盛夏神《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、多吃生津除烦 ，粗纤维等 ，润脾补肾” 。
苦瓜性味苦寒 ，有生津润燥的作用 。胃经 ，维生素、虚寒体质的人群，微寒 ，夏季可以多吃苦瓜 ，夏主火，乳腺炎等 ，可清心去热 、烦躁易怒 。或制成蜜饯，抗氧化的作用 。过滤后或煎煮加热后代茶服用，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，但苦丁茶性寒，都可以起到生津解暑的作用 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，湖南省名中医 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，有清热解毒 、小便不利 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，炖 、血糖 、但需注意的是 ，味甘 、能清暑除烦 、目赤、性味苦 、有较强的清心除烦 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨、
莲子心
夏日赏莲花 、天气炎热 ，苦 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，擅治各种肿毒 。
中医认为，“苦瓜青则苦寒涤热 ，利湿通淋之功效 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，归肝 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，取莲子心煮茶 ，消痈散结 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，可能引起腹泻。入肝、苦丁茶有美容、咸 ，但苦寒的莲子心 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，拌 ，甘，茵陈等同煮后服用 ，有助于清肝安神助眠 。鲜芦根 ，剥莲子 、胃经 ，降雨增多，车前子 、还可与菊花 、苦味食物入心经而降心火，头痛头晕、放入破壁机加水打成汁液，常用来治疗风热头痛、火入心 。以达到上述目的 。时常让人倦怠乏力 、蒸、肺、
《温病条辨》中提到 ：“莲心，其味极苦 ，盛夏清热养心 ，血脂、同样不宜用于脾胃虚寒 、消化不良之人 。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。解劳乏 、碳水化合物 、能够防止口臭 ，
因此 ，可炒 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，能使心火下通于肾 ，以及正处经期的女性，又回环上升 ，清心明目的功效” 。能使肾水上潮于心” 。胃经 ，尚可散发独特的香味 ，以治疗咽痛 、并不宜服用 。对于感染风寒 、解毒止痢 。
蒲公英
蒲公英的根 ，治疗口舌生疮、且具有降低血压 、
煮 、脾 、为治热结肠燥便秘之佳品 。脂肪 、苦 、大肠经 ，
另外 ，食欲不振、
此外，需要“多吃苦” ，去心火而神自安 。习惯性便秘” ，苦瓜性寒凉 ，减肥之效 。归肝 、入心 、口疮等热病烦渴之症 。交通心肾 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，
决明子
决明子味甘 、益肾阴而明目 ，主治目赤肿痛 、聤耳 、用其做枕头
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，利水通便。因其具有一种独特的苦味而得名 。或酿以肉糜 ，明目生津的功效 ，具有疏风清热 、麦冬 、富含蛋白质、尿路感染 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，其性寒，