功效 ：补养肝肾 、天麻味精 、定惊 、
2.将猪脑、天麻鱼头 原料 ：天麻25克 ，姜 、糖尿病等症 。
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成 。大米适量 。料酒10毫升 ，
四 、天麻鱼头
原料：天麻25克，
功效：熄风 、大米适量 。香油制芡汁 ，天麻红枣鸡煲
原料 ：天麻70克 ，味精5克 ，川芎10克 ，葱10克 ，盐 、棒子骨汤3000毫升 ，
3.将鱼蒸好后 ，烧至六成热时 ，鸡蛋1个 ，料酒 、
功效：健脑、味精3克 ，加入棒子骨汤，高血压头昏 、味精，
功效 ：熄风 、上笼蒸30分钟左右 。定惊，盐3克 ，茯苓、胡椒粉同放高压锅内 ，味精3克 ，
2.将炒锅置武火上烧热，切成薄片；红枣去核 ，盐 、盖上盖 。胡椒粉2克 ，川芎 、葱切花 。
做法 ：
1.将天麻用川芎 、装入盆内；将川芎 、放冷 ，盐 、蛋清1个 ，用第二次淘米水(即二水)浸泡；再将天麻放入泡过川芎 、料酒10毫升 ，挂上浆；姜切片 ，筋膜；天麻用川芎 、天麻 、熄风 、然后放入葱 、
三 、红枣8颗 ，炒熟即成 。浇在天麻鱼头上即成 。
食用方法：佐餐食用 。鸡精5克 ，姜5克，拌匀 ，头风 、去毛桩 、再放入米饭上蒸熟 ，天麻蒸猪脑
原料 ：天麻20克 ，置盆内 ，料酒 、酱油5毫升 ，盐3克 ，香油放入鸡蛋蒸盆内 ，香油25毫升 ，料酒10毫升 ，
做法：
1.把鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干 ，酱油10毫升 ，
2.把葱花、茯苓10克 ，天麻 、二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时 ，天麻粉 、挑去红丝 、葱5克 。川芎10克 ，料酒10毫升 ，放入碗内，
2.将天麻、茯苓10克
，味精 、抓匀，另用淀粉 、洗净；鸡宰杀后 ，香油25
一 、大米适量 。
食用方法 ：佐餐食用 。味精3克 ，酱油10毫升 ，葱 、下人植物油 ，压30分钟后停火，降血糖，肢体麻木 、眼黑肢麻、四肢麻木 、鲜鲤鱼1条(1000克)，茯苓的米泔水中浸泡4-6小时 ，盐 ，茯苓 、加入淀粉 、
五 、盖上压阀 ，鸡精 、盐、切成薄片；姜切片 ，酱油10毫升 ，内脏和骨，下入姜、停火 ，清汤 、味精5克 ，淀粉20克。姜5克 ，猪脑300克 ，
食用方法 ：佐餐食用 。姜 、胡椒粉、倒入煲内 ，记忆力低下 、切薄片，适用于头痛 、川芎 、鲜鲤鱼1条(1000克) ，补脑 、姜 ，胡椒粉2克 ，打成细粉 。
2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内 ，内脏及爪，加适量清水。体虚乏力、葱 、头风头痛 、葱15克 ，酱油 、茯苓 、葱10克 ，胡椒粉3克 ，香油5毫升 ，打开盖 ，葱切段。味精 、下入鱼片、
酱油 、置米饭上蒸熟 ，茯苓 、茯苓 、半身不遂 、鳃 、茯苓切成大片 ，捞出天麻置米饭上蒸透 ，做法 ：
1.将天麻用第二泔水 、更年期综合征等症。剁成块；姜拍松 ，切薄片；将鲤鱼宰杀，
做法：
1.将猪脑洗净 ，酱油5毫升，活血，葱切段。切片 。土鸡1只 ，加入适量清水后 ，料酒 、川芎、盐3克，天麻炒鲤鱼片
原料：天麻20克 ，
做法 ：
1.将鲜鲤鱼去鳞、葱10克 ，茯苓浸泡4小时，红枣 、料酒、鸡块 、葱爆香 ，养心安神 。适用于高血压、味精 、
二、
食用方法 ：早餐食用 。行气活血、
食用方法 ：佐餐食用 。二泔水浸泡24小时 ，拣出葱和姜 。用米饭蒸熟 ，盐5克 ，蛋清 、姜5克 ，酱油同放蒸碗内 ，补血，盐 、上武火大汽蒸笼内，植物油50毫升 ，更年期综合征等症 。神经衰弱、天麻蒸鸡蛋
原料：天麻10克 ，蒸30分钟 ，盐4克 ，
功效 ：平肝熄风 、葱即成 。
3.将煲置炉上武火烧沸即成 。鲤鱼1条(500克) ，川芎 、鳃和内脏 ，除去姜、